В основе проектной работы «Традиции чайной церемонии в России и Англии»   лежит гипотеза: если в Англии и в России существуют многовековые традиции чаепития, то есть и определенные правила чайного этикета, которым следуют англичане и русские, и они отличаются друг от друга. Возможно, Англия содействовала распространению чая и в нашей стране.                                                                                                          

 Цель данной работы – провести сравнительный анализ традиций чаепития в России и Англии.                                                                                    

 Для достижения цели потребовалось решить ряд задач:

•        Изучить литературу по теме исследования.

•        Познакомиться с традициями русского и английского чаепития.

•        Выявить возможные общие и отличительные особенности русского и английского чаепития.

•   Провести дегустацию чая среди обучающихся и педагогов МКОУ КСШ № 3.   

 Для реализации поставленных задач были использованы следующие методы исследования: теоретические (сбор информации, систематизация материала, анализ и сравнение традиций в английской и русской культурах);   практические (социологический опрос, обобщение данных).           

       В ходе проектной работы удалось изучить и проанализировать английские и русские чайные традиции на материале лингвострановедческой, публицистической, научной литературы. Было подтверждено, что англичане и русские следуют определенным правилам чайного этикета и они отличаются друг от друга. Англия содействовала распространению чая и в нашей стране, хотя в России чай появился на много раньше. По итогам исследовательской части, были сделаны выводы о том, что все обучающиеся и педагоги любят чай и с удовольствием пьют его несколько раз в день. Следовательно, необходимо целенаправленно изучать чайные традиции, так как одним из любимых напитков опрошенных по-прежнему является чай.