С 26 по 30 октября конкурсанты из 75 регионов России участвовали в выставке тематических столов, в блиц-турнире «Три вопроса от родителей» и квест-практикуме «Безопасный пищеблок», а также состязались в индивидуальном конкурсе школьных поваров. В последний день конкурса команды, вышедшие в суперфинал, представили свои уникальные практики в области школьного питания.

Команду Новосибирской области на федеральном этапе представляли школа № 217 г. Новосибирска, Мичуринская школа № 123 Новосибирского района (оператор питания обеих школ – ООО «КП «Левобережный») и Черепановская специальная коррекционная школа-интернат, в кулинарном поединке школьных поваров приняла участие заведующая столовой школы № 217 Ольга Соломатина.

По итогам конкурсных испытаний школа № 217 заняла третье место в номинации «Лучшая столовая школы города-миллионника».

«Школы Новосибирской области третий год подряд оказываются в числе лучших в данной номинации. Конкурс предоставляет реальную возможность внести вклад в совершенствование системы школьного питания, а также стимулирует обмен опытом и инновациями между регионами. При подготовке к конкурсу мы на протяжении многих лет эффективно сотрудничаем с Новосибирским НИИ гигиены Роспотребнадзора», – подчеркнул заместитель министра образования Новосибирской области Юрий Савостьянов.

Организатор конкурса – Федеральный центр мониторинга питания обучающихся, действующий на базе Федерального института цифровой трансформации в сфере образования, по поручению Министерства просвещения РФ.